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Cottura

La cottura è un procedimento che consiste nell'esporre il cibo a fonti di calore per trasformarlo da crudo a cotto. E gli strumenti giusti aiutano molto: bistecchiere, arrostiere, padelle, pentole, casseruole, teglie, pirofile....

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Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9 Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9 Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9,7/l 0,9
Non disponibile

Casseruola "Maitre D'Copper" con manico e coperchio in acciaio cm 14x9...

progettata specificamente per la cottura e la presentazione in tavola. Struttura elegante e senza tempo, in rame (esterno) ed acciacio inox (interno)....

€98.90
Padella "Milano" alta con manico staccabile cm Ø28x8,5 Padella "Milano" alta con manico staccabile cm Ø28x8,5 Padella "Milano" alta con manico staccabile cm Ø28x8,5 Padella "Milano" alta con manico staccabile cm Ø28x8,5
Non disponibile

Padella "Milano" alta con manico staccabile cm Ø28x8,5

La padella Milano, dotata di un rivestimento antiaderente di alta qualità e 2 beccucci laterali, è caratterizzata da un fondo ad induzione,...

€90.30
Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20 Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20

Padella "Milano" con manico staccabile cm Ø20

La padella Milano, dotata di un rivestimento antiaderente di alta qualità, è caratterizzata da un fondo ad induzione, che garantisce una distribuzione...

€59.30
Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3 Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x19,5/l 3
Non disponibile

Pentola "San Remo" con inserto per la cottura a vapore 3 pezzi cm Ø20x...

composta da una pentola con fondo multistrato ultra spesso e pratica scala graduata all'interno, un inserto per la cottura a vapore e...

€87.40
Servizio fonduta "Grenoble", 12 pezzi cm Ø16x16/l 1,5
Non disponibile

Servizio fonduta "Grenoble", 12 pezzi cm Ø16x16/l 1,5

Il servizio fonduta Grenoble è realizzato in ghisa smaltata. Il materiale ghisa è resistente alle alte temperature è caratterizzato da un'ottima capacità...

€99.00
Casseruola alta "San Remo" con coperchio in vetro l 2/cm Ø16x10
Non disponibile

Casseruola alta "San Remo" con coperchio in vetro l 2/cm Ø16x10

Il fondo multistrato ultra spesso permette una distribuzione uniforme del calore. La casseruola alta è dotata di un coperchio in vetro di...

€51.30
Wok "Country" con manico in legno cm Ø28x8 Wok "Country" con manico in legno cm Ø28x8 Wok "Country" con manico in legno cm Ø28x8 Wok "Country" con manico in legno cm Ø28x8
Non disponibile

Wok "Country" con manico in legno cm Ø28x8

Questa padella wok di alta qualità combina le migliori proprietà. La ghisa smaltata assicura una distribuzione ottimale del calore. Il rivestimento antiaderente...

€82.90
Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5

Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø30x5,5

La padella con rivestimento durevole e privo di PFAS si caratterizza per il suo corpo in alluminio pressofuso riciclato e l'elegante manico...

€95.90
Wok "Aire PFAS Free", adatto per induzione cm Ø30x8,5 Wok "Aire PFAS Free", adatto per induzione cm Ø30x8,5 Wok "Aire PFAS Free", adatto per induzione cm Ø30x8,5 Wok "Aire PFAS Free", adatto per induzione cm Ø30x8,5
Non disponibile

Wok "Aire PFAS Free", adatto per induzione cm Ø30x8,5

Il wok con rivestimento durevole e privo di PFAS si caratterizza per il suo corpo in alluminio pressofuso riciclato e l'elegante manico...

€91.00
Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø28x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø28x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø28x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø28x5,5

Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø28x5,5

La padella con rivestimento durevole e privo di PFAS si caratterizza per il suo corpo in alluminio pressofuso riciclato e l'elegante manico...

€87.90
Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø24x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø24x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø24x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø24x5,5
Non disponibile

Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø24x5,5

La padella con rivestimento durevole e privo di PFAS si caratterizza per il suo corpo in alluminio pressofuso riciclato e l'elegante manico...

€69.90
Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5 Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5 Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5

Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5

La pentola STS, realizzata in acciaio inossidabile lucidato a specchio, si caratterizza per la scala graduata al suo interno e il suo...

€78.50
Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø16/l 1,8 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø16/l 1,8 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø16/l 1,8 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø16/l 1,8
Non disponibile

Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø16/l 1,8

La casseruola con manicio STS, realizzata in acciaio inossidabile lucidato a specchio, si caratterizza per la scala graduata al suo interno e...

€73.90
Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5
Non disponibile

Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø18/l 2,5

La casseruola con manicio STS, realizzata in acciaio inossidabile lucidato a specchio, si caratterizza per la scala graduata al suo interno e...

€78.50
Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø28 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø28 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø28
Non disponibile

Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø28

Le padelle STS, realizzate in acciaio inossidabile (18/10) lucidato a specchio, sono dotate di un pratico bordo versatore, grazie al quale liquidi...

€87.90
Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø14/l 1,2 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø14/l 1,2 Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø14/l 1,2
Non disponibile

Casseruola con mancio e coperchio in vetro "STS" cm Ø14/l 1,2

La casseruola con manicio STS, realizzata in acciaio inossidabile lucidato a specchio, si caratterizza per la scala graduata al suo interno e...

€68.90
Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø20 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø20 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø20
Non disponibile

Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø20

Le padelle STS, realizzate in acciaio inossidabile (18/10) lucidato a specchio, sono dotate di un pratico bordo versatore, grazie al quale liquidi...

€63.90
Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø20x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø20x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø20x5,5 Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø20x5,5

Padella "Aire PFAS Free", adatta per induzione cm Ø20x5,5

La padella con rivestimento durevole e privo di PFAS si caratterizza per il suo corpo in alluminio pressofuso riciclato e l'elegante manico...

€65.90
Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø20/l 3,4 Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø20/l 3,4 Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø20/l 3,4 Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø20/l 3,4
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Pentola con coperchio in vetro "STS" cm Ø20/l 3,4

La pentola STS, realizzata in acciaio inossidabile lucidato a specchio, si caratterizza per la scala graduata al suo interno e il suo...

€87.80
Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø24 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø24 Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø24

Padella senza coperchio "STS", confezionata in banderuola cm Ø24

Le padelle STS, realizzate in acciaio inossidabile (18/10) lucidato a specchio, sono dotate di un pratico bordo versatore, grazie al quale liquidi...

€73.90
Padella senza coperchio "Black Iron" cm Ø30x4 Padella senza coperchio "Black Iron" cm Ø30x4 Padella senza coperchio "Black Iron" cm Ø30x4
Non disponibile

Padella senza coperchio "Black Iron" cm Ø30x4

Le padelle in acciaio al carbonio sono da tempo apprezzate dagli chef professionisti di tutto il mondo per la loro capacità di...

€87.50
Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø20(14,4)x7 Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø20(14,4)x7 Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø20(14,4)x7
Non disponibile

Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø20(14,4)x7

La padella IMPACT è adatta a tutti i piani di cottura, induzione inclusa. La sua struttura con fondo multistrato, con uno spessore...

€58.40
Wok "Canton" con manico in legno cm Ø30x10,5 Wok "Canton" con manico in legno cm Ø30x10,5 Wok "Canton" con manico in legno cm Ø30x10,5
Non disponibile

Wok "Canton" con manico in legno cm Ø30x10,5

La padella wok "Canton" combina l'autentica tradizione asiatica con la moderna tecnologia di produzione. Il corpo sottile in acciaio al carbonio trattato...

€89.00
Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø28(22,1)x10,5 Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø28(22,1)x10,5 Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø28(22,1)x10,5

Padella "IMPACT", confezionata in banderuola cm Ø28(22,1)x10,5

La padella IMPACT è adatta a tutti i piani di cottura, induzione inclusa. La sua struttura con fondo multistrato, con uno spessore...

€72.90
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