Coltelli, posate e manicure
Fra l'ampia scelta proposta abbiamo selezionato per voi i migliori coltelli da cucina professionali. Coltelli da cuoco, coltelli asiatici, coltelli Santoku, coltelli per disossare o filettare, acciaini e ceppi per coltelli, affilatori e borse coltelli e molto altro.
Pietra per affilare superfine beige 461
Pietra per affilatura con grana fine, 6000, per affinare il filo
coltello perfetto per il taglio di pane con crosta, ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno.
Coltello Sashimi Yanagi Bunmei 1804/210 cm 21
Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare...
Ceppo coltelli magnetico cm 28x9x25,5
supporto portacoltelli con elegante piede in acciaio inox, perfetto attrezzo per il cuoco appassionato che vuole unire praticità e design in cucina....
Ceppo coltelli magnetico cm 28x9x25,5
supporto portacoltelli con elegante piede in acciaio inox, perfetto attrezzo per il cuoco appassionato che vuole unire praticità e design in cucina....
Ceppo coltelli inclinato con inserto flessibile e portautensili integr...
Ceppo portacoltelli pratico e salvaspazio, grazie al suo design snello. La sua forma inclinata offre una presa ergonomica di coltelli e utensili....
Coltello Sashimi Yanagi Bunmei 1804/270 cm 27
Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare...
Coltello da cucina con lama alveolata G-77 cm 20/33
con affilatura entrambi i lati. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Durezza della lama: HRC 56
Coltello da cucina con lama alveolata G-78 cm 18/30,5
con affilatura entrambi i lati. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Durezza della lama: HRC 56
Coltello per disossare largo GF-40 cm 15/29
coltello da disosso con struttura forgiata, perfetto per disossare o pulire dal grasso le vostre carni.
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
Coltello per filettare G-41 cm 21/33,5
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare facilmente i pesci.
coltello trinciante, spesso denominato coltello da cuoco, coltello da battglia della cucina. Equilibrato perfetto per tagliare, non richiede nessuno sforzo, tritando e...
Coltello multiuso, per carne; per tagliare e porzionare carne cruda
Acciaino diamantato ovale G-75 cm 25,5/38
Per l'acciaino diamantato del G-75, a differenza degli acciaini diamantati G-38 e G-39, non è possibile sostituire la parte diamantata, se è...
Coltello per filettare RAN cm 15/26,5
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
set composto da: coltello cuoco G-2 e affilacoltelli Minosharp Shinkanse
Coltello cuoco Oriental G-04 cm 18/32
Linea orientale ,lama alta, ideale per il taglio delle verdure
Coltello Santoku con lama alveolata G-84 cm 16/28,5
con affilatura entrambi i lati. Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della...
Coltello da cucina orientale con lama alveolata G-83 cm 18/31,5
con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 56
Coltello Sashimi-YO G-47 cm 24,5/37
utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutto.
Coltello verdure G-05 cm 18/30
coltello adatto al taglio delle verdure, ottimo per la lama alta che permette di sminuzzare, affettare, tagliare e raccogliere.
Coltello Santoku con lama alveolata G-80 cm 18/30,5
con affilatura entrambi i lati. Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della...
