Coltelli, posate e manicure
Fra l'ampia scelta proposta abbiamo selezionato per voi i migliori coltelli da cucina professionali. Coltelli da cuoco, coltelli asiatici, coltelli Santoku, coltelli per disossare o filettare, acciaini e ceppi per coltelli, affilatori e borse coltelli e molto altro.
Coltello per filettare flessibile G-30 cm 21/34
coltello con lama sottile, flessibile e stretta, permette di tagliare e sfilettare facilmente
Coltello per carne e pesce G-29 cm 18/32
coltello multiuso per eccellenza, lama alta, che permette una guida sicura per tagli fini
Coltello cucina Deba G-07R cm 18/32
coltello cucina oriental Deba , utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina...
Coltello per disossare GF-31 cm 16/30
coltello diosso forgiato , con ottima presa, robusto e rigido. Ideale per tagli importanti
Coltello arrosto/per trinciare con lama alveolata G-82 cm 21/34
con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 58
Coltello pesce Yanagi Sashimi G-11R cm 25/37
coltello Sashimi YANAGI per mancini, coltello per tagliare pesce
Coltello Santoku G-46 cm 18/30
è il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne , pesce o verdure
Coltello per verdure con lama alveolata G-81 cm 18/30,5
con affilatura entrambi i lati. Il coltello asiatico per verdure è adatto per tritare e tagliare verdure, erbe ed anche carne. Durezza...
coltello universale per uso professionale e casalingo, biaffilatura e lama forgiata
Coltello trinciare GF-37 cm 22/35
coltello universale per uso professionale e casalingo, lama forgiata
Coltello Deba Bunmei 1801/195 cm 19,5
Tipici coltelli giapponesi da cucina professionali con manico in legno. Questo coltello Deba ha la lama con il taglio da un solo...
Coltello steak RAN cm 11,3/22,5
I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...
Coltello per filettare flessibile G-20 cm 21/33
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
Coltello prosciutto spagnolo flessibile G-95 cm 25/38
G-95 COLT.PROSCIUTTO SPAGN.FLESS. CM 25/38
Coltello multiuso, per carne; per tagliare e porzionare carne cruda
Coltello per trinciare G-03 cm 21/34
Coltello adatto per tagli sottili di carne e pesce grazie alla sua lama sottile e stretta
Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5
affilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano...
Coltello Universale Sai martellato SAI-M02 cm 14,5/27,5
coltello universale con lama martellata a tre strati.
Coltello spelucchino Sai martellato SAI-S04R cm 6,5/19
coltello spelucchino curva ideale per tagliare,pelare e tornire frutta e verdura.
Coltello bistecca "Sai" martellato cm 11,5/25
coltello bistecca forgiato martellato. Taglia bistecche e braciole senza sforzo.
Coltello cucina Sai martellato SAI-M01 cm 14/27
coltello cucina multiuso per eccellenza, con lama martellata a tre strati, viene utilizzato per la preparazione di molti cibi
