Coltelli, posate e manicure
Fra l'ampia scelta proposta abbiamo selezionato per voi i migliori coltelli da cucina professionali. Coltelli da cuoco, coltelli asiatici, coltelli Santoku, coltelli per disossare o filettare, acciaini e ceppi per coltelli, affilatori e borse coltelli e molto altro.





Coltello cuoco con viso inciso di Mino San G-02M cm 20/33
I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi...
Coltello multiuso GS-60 cm 15/25,5
I coltelli della linea GS sono coltelli da cucina piuttosto piccoli. Ciascuno degli strumenti da taglio ha una lama tranciata con un...
Coltello Sashimi Yanagi Bunmei 1804/270 cm 27
Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare...
Coltello Usuba Bunmei 1806/180 cm 18
Questo coltello Usuba ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare verdure....
Coltello da cucina con lama alveolata G-77 cm 20/33
con affilatura entrambi i lati. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Durezza della lama: HRC 56
Coltello da cucina con lama alveolata G-78 cm 18/30,5
con affilatura entrambi i lati. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Durezza della lama: HRC 56
Coltello per disossare largo GF-40 cm 15/29
coltello da disosso con struttura forgiata, perfetto per disossare o pulire dal grasso le vostre carni.
Coltello multiuso flessibile GS-11 cm 15/27
coltello di grande utilità in cucina, flessibile ideale per sfilettare o scaloppare piccole quantità di carne o pesce.
Set posate per bistecca 4 pezzi GT-102
L'eleganza giapponese dei coltelli Global entra nella vostra tavola con queste posate di Global. 2 coltelli e 2 forchette dal design inimitabile...
Coltello per filettare G-41 cm 21/33,5
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare facilmente i pesci.
Forchettone per arrosto curvo G-13 cm 31
forchettone utilizzato per girare arrosti e carni in genere
Coltello Universale GSF-50 cm 15/27
coltello giapponese universale. Lama cm. 15 perfetto per tanti tagli in cucina
coltello trinciante, spesso denominato coltello da cuoco, coltello da battglia della cucina. Equilibrato perfetto per tagliare, non richiede nessuno sforzo, tritando e...
Coltello Deba Bunmei 1801/165 cm 16,5
Tipici coltelli giapponesi da cucina professionali con manico in legno. Questo coltello Deba ha la lama con il taglio da un solo...
Coltello multiuso, per carne; per tagliare e porzionare carne cruda
coltello universale per uso professionale e casalingo, biaffilatura e lama forgiata
Acciaino diamantato ovale G-75 cm 25,5/38
Per l'acciaino diamantato del G-75, a differenza degli acciaini diamantati G-38 e G-39, non è possibile sostituire la parte diamantata, se è...
Pietra per affilare in ceramica Professional con grana 1000 cm 7x21x2,4
PIETRA AFFIL.CERAMICA PROFESS.1000 CM 7X21X2,4
set composto da: coltello cuoco G-2 e affilacoltelli Minosharp Shinkanse
Coltello cuoco Santoku G-57 cm 16/28
coltello multiuso per eccelenza per uso casalingo o professionale
Coltello cuoco Oriental G-04 cm 18/32
Linea orientale ,lama alta, ideale per il taglio delle verdure
Coltello Universale GSF-24 cm 15/27
coltello forgiato per tanti piccoli tagli in cucina, la lama da cm. 15 permette di lavorare su verdure, frutta, piccoli tranci di...
Coltello Santoku con lama alveolata G-84 cm 16/28,5
con affilatura entrambi i lati. Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della...