Coltelli, posate e manicure
Fra l'ampia scelta proposta abbiamo selezionato per voi i migliori coltelli da cucina professionali. Coltelli da cuoco, coltelli asiatici, coltelli Santoku, coltelli per disossare o filettare, acciaini e ceppi per coltelli, affilatori e borse coltelli e molto altro.
Coltello da cucina orientale con lama alveolata G-83 cm 18/31,5
con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 56
Coltello multiuso dentato destrorsi GS-13R cm 15/27
coltello con lama microdentata, perfetta per un taglio deciso su crostacei, verdure compatte, quali carciofi o zucca, per tagli decisi e sicuri....
Coltello Sashimi-YO G-47 cm 24,5/37
utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutto.
Coltello verdure G-05 cm 18/30
coltello adatto al taglio delle verdure, ottimo per la lama alta che permette di sminuzzare, affettare, tagliare e raccogliere.
Coltello Santoku con lama alveolata G-80 cm 18/30,5
con affilatura entrambi i lati. Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito. Adatto per ogni scopo anche della...
Coltello per filettare flessibile G-30 cm 21/34
coltello con lama sottile, flessibile e stretta, permette di tagliare e sfilettare facilmente
Coltello per disossare flessibile G-21 cm 16/29
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
Coltello per pesce Sashimi G-15R cm 30/43
coltello sashimi, con forma lama tako, ideale per sfilettare pesce
Coltello per carne e pesce G-29 cm 18/32
coltello multiuso per eccellenza, lama alta, che permette una guida sicura per tagli fini
Coltello cucina Deba G-07R cm 18/32
coltello cucina oriental Deba , utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina...
coltello multiuso per eccelenza per uso casalingo o professionale
Spelucchino manico lungo GSF-31 cm 8/18,5
coltello Global giapponese per pelare, incidere, mondare.
Coltello per disossare GF-31 cm 16/30
coltello diosso forgiato , con ottima presa, robusto e rigido. Ideale per tagli importanti
Coltello verdure GF-36 cm 20/33
coltello universale grande per uso professionale e casalingo, biaffilatura e lama forgiata.
Spelucchino manico lungo GSF-34 cm 5/17
Spelucchino forgiato con lama cm. 5 per pelare e mondare le vostre verdure.
Coltello arrosto/per trinciare con lama alveolata G-82 cm 21/34
con affilatura entrambi i lati. Durezza della lama: HRC 58
Coltello pesce Yanagi Sashimi G-11R cm 25/37
coltello Sashimi YANAGI per mancini, coltello per tagliare pesce
Coltello Santoku G-46 cm 18/30
è il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne , pesce o verdure
Coltello cucina Sai martellato SAI-01 cm 19/34
coltello cuoco con lama martellata a tre strati adatta al taglio di carne e verdura.
