Coltello per disossare flessibile G-21 cm 16/29
coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
Coltello per disossare GF-31 cm 16/30
coltello diosso forgiato , con ottima presa, robusto e rigido. Ideale per tagli importanti
Coltello per disossare largo GF-40 cm 15/29
coltello da disosso con struttura forgiata, perfetto per disossare o pulire dal grasso le vostre carni.