Coltello cuoco RAN cm 20/33,5

I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...

Coltello Kiritsuke (coltello pesce) "40th Anniversary Global" GS-110/A...

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Kiritsuke (coltello pesce) "Edition Kyoto" cm 23/37,5

Le lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza...

Coltello Kiritsuke (coltello pesce) G-106 cm 24/36

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Kiritsuke HANA (coltello pesce) cm 20

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Kiritsuke KETU cm 20/34

I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...

Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Kiritsuke ZEN (coltello pesce) cm 20/33,5

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio...

Coltello Nakiri (coltello verdure) ZEN cm 16,5/31

I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...

Coltello Nakiri HANA (coltello verdure) cm 16,5

Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...

Coltello Nakiri per verdure cm 16,5/30

I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...

Coltello Nakiri per verdure RAN cm 16,5/30,5

I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...

Coltello Santoku "Edition Kyoto" cm 13x28,5

Le lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza...

Coltello Santoku "Edition Kyoto" cm 18/33,5

Le lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza...

Coltello Santoku HANA cm 12,5/25

Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...

Coltello Santoku HANA cm 16,5/30,5

Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una...

Coltello Santoku KETU cm 16,5/29

I coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio...

Coltello Santoku RAN cm 12,5/24

I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...

Coltello Santoku RAN cm 16,5/28,5

I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama è provvista di un'affilatura a...

Coltello Santoku Super GOU Ypsilon 193 strati cm 16,5/30

Yaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox...

Coltello Santoku ZEN cm 16,5/30

I coltelli damascati di alta qualità, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta...

Coltello verdure Nakiri "Edition Kyoto" cm 18/32

Le lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza...

Coltello verdure Nakiri GF-100 cm 18/32,5

I coltelli della serie GF sono leggermente più pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata,...